GlutenTox Home es una prueba rápida que permite detectar en los alimentos y bebidas el gluten dañino para los celíacos.
Con GlutenTox Home usted mismo podrá comprobar de forma sencilla si el alimento que va a consumir es apto para celíacos
GlutenTox Home detecta la presencia de cantidades de gluten de trigo, centeno, cebada y avena, que pueden ser nocivas para intolerantes al gluten.
Con cada kit de GlutenTox Home puede realizar 5 tests.
Sensibilidad
Según la Comisión del Codex Alimentarius y el Reglamento (CE) 41/2009 sobre la composición y etiquetado de los productos alimenticios apropiados para personas con intolerancia al gluten, para considerar un alimento "libre de gluten", o “sin gluten”, respectivamente, éste debe tener un contenido de gluten inferior a 20 partes por millón (ppm). |
